Камінь точильний водний Hormamon 1000 git Наніва / Naniwa (SK-0010) Японія

Камінь точильний водний Honmamon 135x45x15 мм 1000 grit Наніва / Naniwa (SK-0010) Японія

Японський водний точильний камінь Naniwa з зернистістю 1000 grit розміром 135x45x15 мм та вагою 0,24 кг — це високоякісний інструмент, призначений для заточування малих ножів. Він виготовлений відомою японською компанією Naniwa, яка спеціалізується на виробництві абразивних матеріалів, включаючи водні точильні камені, що користуються популярністю серед кухарів і майстрів по заточуванню ножів.

Характеристики : 

• Тип : Точильний камінь
• Вага : 240 г
• Загальна довжина : 13.5 см
• Ширина : 4.5 см
• Зерно : 1000 грит
• Країна виробник : Японія
• Висота : 1.5 см
• Розмір (135x45x15 мм)
• Вага (0,24 кг):

Основні характеристики:

• Зернистість 1000 ідеально підходить для основного заточування ножів. Це проміжна зернистість, яка дозволяє відновити гостроту леза та забезпечує чіткий, рівний край ножа. Вона також підходить для періодичного підтримання гостроти ножів.
• Компактний розмір каменю робить його зручним для заточування малих ножів та інструментів. Він легко поміщається у руку і дозволяє точно контролювати процес заточування. Це ідеальний варіант для заточування невеликих кухонних, складних або ремісничих ножів.
• Легкий камінь, що робить його зручним для використання та транспортування. Така вага дозволяє легко маневрувати каменем під час заточування.

Матеріал і конструкція:

• Водний камінь: Цей точильний камінь є водним, тобто для його використання потрібна вода. Вода діє як мастило, допомагаючи зменшити тертя, виводити металеву стружку і забезпечувати більш плавний процес заточування. Перед використанням камінь потрібно занурити у воду на кілька хвилин, щоб він наситився вологою.
• Водні камені від Naniwa відомі своєю м`якістю та довговічністю, що дозволяє точити ножі швидко і ефективно, зберігаючи мінімальний знос леза.

Призначення: 

Цей точильний камінь ідеально підходить для заточування малих ножів — таких як кухонні ножі для овочів, складні ножі, ножі для різьблення та інші інструменти, які потребують тонкого та точного заточування.

Використання: 

• Підготовка: Перед заточуванням камінь потрібно замочити у воді на 5-10 хвилин.
• Заточування: Заточування проводиться під правильним кутом, залежно від типу ножа, звичайно це кут 15-20 градусів для кухонних ножів.
• Обслуговування: Для підтримання точильного каменю в належному стані слід використовувати вирівнювальні камені або тримати його рівним, оскільки в процесі заточування може виникати знос поверхні.

Переваги:

• Точність і контроль: Завдяки компактному розміру легко контролювати процес заточування, що особливо важливо для малих інструментів.
• Японська якість: Точильні камені Naniwa славляться високою якістю і точністю, що робить їх вибором як для професійних кухарів, так і для ентузіастів.
• Швидка та ефективна робота: Камінь з зернистістю 1000 grit дозволяє досягати відмінних результатів у заточуванні навіть за короткий час.

Цей точильний камінь є універсальним інструментом для щоденного догляду за малими ножами та інструментами, що робить його ідеальним вибором для будь-якої кухні або майстерні.